胃を全部取ってから5年。今は自分で作れますが、術後しばらくは、作れない日が続きました。
そのとき「冷凍庫にこれがあったら」と思ったのが、今回頼んだほどよくやわらか宅配食です。

「退院してきたけど、何を食べたらいいのか分からない。作る元気もないし……。」

「分かる。あのとき私が知らなかったものを、今回ぜんぶ書くね。」
この記事は個人の体験です。食べる量や内容については、主治医・管理栄養士の指示を優先してください。
・ウェルネスダイニング「ほどよくやわらか宅配食」の注文方法と価格
・届いたときの大きさ、冷凍庫での場所の取り方
・胃全摘した人が実際に食べた感想と、術後すぐの時期に使えるかどうか
注文方法
公式サイトから注文しました。会員登録が必要です。
コースは「やわらか宅配食」の中に、かたさ別で3段階あります。
| コース | どんな人向け |
|---|---|
| ほどよくやわらか宅配食 | 普通食に近い。噛む力はあるが、少しやわらかいほうがいい人 |
| かなりやわらか宅配食 | 舌でつぶせるほど。噛む力が弱くなった人 |
| ムースやわらか宅配食 | 飲み込みに配慮が必要な人 |

「3つもあるの? どれを選べばいいか分からない。」

「胃全摘なら、いちばん上の「ほどよくやわらか」でいいと思う。噛む力は残ってるから。」
私が選んだのは「ほどよくやわらか」です。ひと口サイズにカットされていると書いてあったのが決め手でした。
胃を全部取ると、胃で消化する工程がありません。よく噛んで細かくしてから小腸に送るので、最初から小さいものは助かります。

メニューは選べません。7食セットを頼むと、内容は届いてのお楽しみです。
価格と送料
| セット | 価格(税込) | 1食あたり |
|---|---|---|
| 7食 | 5,508円 | 約787円 |
| 14食 | 公式サイトで確認 | ― |
| 21食 | 公式サイトで確認 | ― |
※2026年9月時点。価格は変わることがあるので、注文前に公式サイトでご確認ください。
送料は都度注文で880円。初回は送料無料でした。定期注文にすると、14食・21食は送料無料、7食は440円になります。

「1食800円近いのか。ちょっと高くない?」

「高い。でも、4品を少しずつ作る手間を考えると、私は割高だと思わなかった。理由はあとで書くね。」
届いた

段ボールは思ったより小さく、冷凍庫の引き出しに立てて7食が収まりました。占めた場所は引き出しの6分の1ほど。他の冷凍品はそのままです。
もっと場所を取ると思っていたので、ここは意外でした。

食べた:生姜香るぶり大根
1食195g、255kcal。レンジで3分30秒。

開けると4つに仕切られていました。ぶり大根、鶏の天ぷら、白菜のあっさり和え、南瓜の甘煮。主菜1つと副菜3つです。

ぶりは箸を入れると、押しただけで身が分かれました。かぼちゃも、持ち上げると崩れます。



「「やわらか食」って、離乳食みたいなのを想像してたんだけど。」

「私もそう思ってた。実際は、柔らかすぎず硬すぎず。ちゃんと「食べた」って感じが残るよ。」
「やわらか食」と書いてあったので、正直もっと柔らかいものを想像していました。実際は、柔らかすぎず硬すぎず。食べたという感じがちゃんと残ります。術後の口にはちょうどいい硬さだと思いました。
味は「家で作るようなごはん」
驚いたのはここでした。
作れない日に頼れるものは、これまで限られていました。スーパーのお惣菜やお弁当は味が濃くて、あとで喉が渇きます。レトルトは、どれを食べても既製品の味がしました。
これは違いました。塩分控えめに作られているようですが、味気なくはない。濃くないから最後まで食べられたのだと思います。
4つの仕切りがそれぞれ違う味付けになっているのも良かったです。甘い、さっぱり、しっかり。少しずつ味が変わるので、飽きませんでした。
正直に言うと、おいしかったんです。

次は何が入っているんだろう、と冷凍庫を開けるのが楽しみになりました。7食があっという間になくなりました。

「薄味って、おいしくないんじゃないの?」

「それが違った。おいしくて、次は何かなって楽しみになるくらい。」
気になったところ
・揚げ物が入っていることがある
・メニューが選べない
・14食以上だと冷凍庫の場所を取る
揚げ物が入っていることがある。
今回は鶏の天ぷらが入っていました。術後すぐなら避けていたと思います。ただ、衣は薄くあんがかかっていて、剥がせば中の鶏肉は食べられます。ひと手間かかります。

メニューが選べない。
苦手なものが入っていても、届くまで分かりません。
冷凍庫の場所。
7食なら問題ありませんが、14食、21食となると、他の冷凍品との兼ね合いが出てきます。
良かったところ
・素直においしい。食べるのが楽しみになる
・やわらかすぎず、食べた感じが残る
・主菜1つに副菜3つ、品数が揃っている
素直においしい。食べるのが楽しみになる。
家で作るようなごはんが、レンジで温めるだけで食べられる。それだけでも助かるのに、味まで良かった。次は何が入っているんだろう、と思えるものが冷凍庫にあるのは、作れない日の支えになります。
やわらかさがちょうどいい。
柔らかすぎて食べた気がしない、ということがありません。
品数が揃っている。
主菜1つに副菜3つ。少ししか食べられない時期こそ、少しずつ色々な種類を口に入れたい。でも、その少量のために4品を用意するのは、体調が良くても手間です。
量について:術後すぐなら食べきれない
トレーは空になりました。今の私の量としては、少なめです。

「1食まるごとは、たぶん無理。今は一度に少ししか入らないから。」

「だから分けて食べればいいの。半分食べて、残りは冷蔵庫。次の食事のときに出す。」
でも、術後だったら食べきれなかったと思います。あの頃の一食は、これよりずっと小さかった。
そう考えると、この量はむしろ使いやすいかもしれません。食べられるところまで食べて、残りは冷蔵庫へ。次の食事のときに出す。1日5〜6回に分けて食べていた時期には、この分け方のほうが合っていたと思います。

食べきれない日は、半分を次の食事にまわしていましたこんな人に合うと思います
- 食べられる量が少なくて、でも品数は揃えたい人
- 体調に波があって、作れる日と作れない日がある人
- 家族に作ってもらうことに、どこか申し訳なさを感じている人
揚げ物の衣を剥がしたり、残りを次の食事にまわしたり。そういう調整ができる人なら、術後の早い時期でも使えると思います。
こんな人には合わないかもしれません
- メニューを自分で選びたい人
- 揚げ物が一切食べられない人
- 冷凍庫に余裕がない人

「私は……作れない日が多かったから、合うほうだと思う。」

「うん。あのとき冷凍庫にこれがあったら、母に頼む回数が減ってたと思う。」
よくある質問
Q. 1食から注文できますか?
A. できません。7食セットからです。
Q. 定期注文は途中でやめられますか?
A. 変更・休止はいつでもできます。お届け予定日の7日前までに連絡が必要です。
Q. ごはんは付いていますか?
A. 付いていません。おかずのみです。必要なら別途注文できます。
Q. 術後どのくらいから使えますか?
A. これは主治医・管理栄養士に確認してください。私の場合は、退院直後は量が食べきれなかったと思いますが、分けて食べれば使えたと思います。
おわりに
退院してすぐの頃、私は実家に10日いさせてもらいました。母に作ってもらって、それでも申し訳なさが消えませんでした。
冷凍庫から出して温めるだけなら、その気持ちは湧きません。

「人に頼むのが、ずっと申し訳なかった。」

「頼る先は、人だけじゃなかったんだよ。私も5年経ってから気づいた。」
頼る先は、人だけではなかったのだと思います。5年経ってから気づきました。

